Пивоварня “Правда”

пл. Ринок, 32
Смачне пиво, дружня атмосфера, власний оркестр “Fest Orchestra”, який виконує світові хіти кожного дня, крім понеділка, о 19.00 у пивоварні “Правда”. Тут на очах публіки варять за бельгійськими традиціями правдиве мануфактурне пиво. Тут є 6 різних сортів пива: міцне насичене пиво “Правда Сила”, оксамитове з солодким присмаком “Правда Свято”, світле легке пиво “Правда Світло”, міцний гречаний сезон, стаут -темне з нотками кави і шоколаду, легке темпе “Весна”. Тут також є ексклюзивне пиво, привезене європейськими пивоварами “XX Bitter”, що вариться та 6 видах хмелю. У “Правді” використовують унікальну для України технологію повторного бродіння – безпосередньо у пляшці. Перший раз пиво бродить у чанах, в процесі вуглекислий газ виводиться з чана. Після цього додають цукор, ще одну порцію дріжджів і розливають у пляшки, так пиво має настоюватись два-три тижні у теплому приміщенні і пройти повторне бродіння. Після завершення процесу бродіння дріжджі осідають на дно пляшки. Таке пиво має унікальний смак та стійкішу піну.Пляшки для пива мандрують до пивоварні з Бельгії, дизайн етикеток розробляють українські художники.