Фірмові рецепти від ресторану “Лівий берег”

Рибна тареля Кальмари, кілька, судак, солений лосось, масляна,молоко, борошно, олія, сіль, перець, перець чилі, сушений орегано, яйця, панірувальні сухарі, декілька скибок чорного хліба, декілька зубців часнику, зелень кропу та петрушки.

Keep Reading →

Фірмові рецепти колись популярних львівських закладів

Молочний коктейль із соком “зернистого яблука” від кнайпи “Кабінет” До складу цього напою входять молоко, гранатовий сік, мед та морозиво. Втамувавши спрагу, у кав’ярні можна й забути про голод — поласувати стравою «Струсля м’ясна». Для[…]

Keep Reading →

Фірмові рецепти від ресторану “Грушевський”

“Реберця свинні по-віденськи” реберця свинні: 1 200–1500 кг., картопля: 3–4шт., квашена капуста: 150–200г., олія: 100 г., цибуля кримська: 50 г., цибуля ріпчаста (для маринування ребер): 2-3 шт., розмарин свіжий: 1 гілочка, часник: 2 зубчика, сіль,[…]

Keep Reading →